बेकिंग सोडा के सम्बन्ध

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बेकिंग सोडा के सम्बन्ध में निम्नलिखित में से कौन-सा कथन सही नहीं है ?

1. इसका प्रयोग सोडा अम्ल अग्निशामक में होता है।
2. यह भोजन पकाने की क्रिया को तीव्रतर करने के लिए मिलाया जाता है
3. यह एक संक्षरी क्षारक है
4. यह आमाशय में अम्ल के आधिक्य को निष्प्रभावी करता है

सही विकल्प: C

NA